Jak na Biskupiźnie powidła smażyli |
Różne |
Wpisany przez A.Linowska |
wtorek, 27 sierpnia 2013 15:21 |
View the embedded image gallery online at:
W sobotę 24 sierpnia br. przy świetlicy wiejskiej w Żychlewie zorganizowana została biesiada, której punktem kulminacyjnym była praktyczna nauka smażenia powideł śliwkowych. Impreza stanowiła podsumowanie projektu, realizowanego przez Koło Gospodyń Wiejskich w Żychlewie w ramach pierwszej edycji Programu Grantów Sołeckich w Powiecie Gostyńskim, którego przypomnijmy jednym z laureatów zostało właśnie żychlewskie KGW. Sobotniego popołudnia każdy mógł w namacalny sposób doświadczyć tradycji smażenia powideł śliwkowych w prawdziwym miedzianym kotle, pamiętającym czasy naszych dziadków.
http://79.96.157.12/autoinstalator/joomla3/index.php/component/content/article/36-rone/757-jak-na-biskupinie-powida-smayli-#sigProGalleria4429e001aa Podczas imprezy zaprezentowano również dawny sposób przechowywania powideł – w glinianych garnkach. Jak na jedną z biskupiańskich wsi przystało, nie mogło również zabraknąć występów Biskupian, „ okraszonych ”ludowymi przyśpiewkami, a także prezentacji biskupiańskich strojów codziennych, które jeszcze nie tak dawno były noszone przez starsze mieszkanki Biskupizny. Każdy z uczestników biesiady mógł też zasmakować ciasta ze śliwkami - „Murzynka” oraz bigosu, przygotowanego wspólnie przez panie z KGW w Żychlewie i Wymysłowie, a także zabrać do domu słoik świeżo usmażonych śliwkowych powideł. Wśród licznie zgromadzonych mieszkańców Żychlewa i Wymysłowa, przy biesiadnych stołach zasiedli również zaproszeni goście - Burmistrz Krobi Sebastian Czwojda, Starosta Gostyński Robert Marcinkowski oraz Senator RP Marian Poślednik, na których czekało specjalne zadanie – wymieszanie chochlą powideł w kotle. Biesiadowaniu nie było końca. Przy dudach nogi same rwały się do tańca, a biskupiańskie spódnice smagane wiatrem, raczyły oczy zgromadzonych gości wszystkimi kolorami tęczy.
|